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河北奶业发展高峰论坛召开 用品质垫起奶业新台阶
发布时间:2015-7-22 14:06:15  浏览次数:744

  7月9日,由河北省奶业协会主办、君乐宝乳业协办的“奶业新未来、河北再启航——2015年河北奶业发展高峰论坛”在石家庄隆重召开,论坛就河北奶业的品质建设和未来发展进行深入的探讨和交流。

  当天,君乐宝优致牧场暨中国首家奶牛科普馆正式启动,中国优质优价奶粉保障联盟同时成立,标志着河北乳企在奶源建设和产品品质方面上了一个新的台阶。

  君乐宝自建牧场 奶源各项指标优于欧盟标准

  9日上午,在国内外上百位专家和媒体的见证下,君乐宝优致牧场及奶牛科普馆正式对外开放。

  一直以来,奶源建设水平是制约乳业发展的核心问题。君乐宝乳业立足于华北平原丰富的奶业发展资源,已经成功建设了多个大型现代化牧场。中国奶业协会名誉会长刘成果表示,君乐宝优致牧场是当前国内领先的大型现代化牧场之一,在牧场建设、奶牛养殖、奶牛品种等方面均达到国际先进水平。根据国际权威认证机构SGS公布的检测数据,君乐宝牧场原奶的体细胞、微生物等指标均优于日本和欧盟标准,品质达到世界一流水平。记者在优致牧场挤奶大厅参观时看到,该牧场运营的各项指标均通过大屏幕实时显示,而当天所产原奶的微生物指标小于9000 CFU/ml、体细胞检测小于5.5万/ml,均远远优于欧盟标准(欧盟标准微生物指标不得大于10万CFU,体细胞不得大于40万)。

  除了专注奶源建设,君乐宝还开创性地打造了奶牛科普馆,将奶牛科普知识和牧场实景观光相结合,以生动、立体的形式展现中国现代化奶业的先进水平,为消费者了解中国奶业提供了一个开放的窗口。

  十年磨一剑 河北奶业再起航

  河北拥有悠久的奶业发展历史和丰富的资源优势,牛奶产量多年始终保持在全国前三位。2013年,河北省出台了《河北省人民政府关于加快河北省乳粉业发展的意见》等一系列扶持政策,河北奶业迎来了史无前例的发展良机。据数据统计,目前河北省存栏50头以上的奶牛规模化养殖率达到100%,存栏300头以上规模化养殖率达98%,千头以上大中型牧场四百余个,规模化养殖领先全国平均水平三到五年,且原奶指标全面优于国家标准。

  论坛上,与会领导和专家就河北奶业对于全国奶业规模化、标准化、集约化、一体化的重要推进作用,以及在品种改良、品质保障和品牌提升上取得的突出成绩表示了一致认可。中国奶业协会名誉会长刘成果、中国奶业协会会长高鸿宾、中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈等行业专家与企业代表一起透过河北奶业在品质把控和品牌塑造方面的经验,围绕“奶业新未来,河北再启航”、“全球优选打造中国好奶粉”两大核心议题展开深入探讨,解析中国奶业的发展蓝图。

  全球优选 打造中国好奶粉

  以君乐宝为代表的河北乳企的品牌知名度和认可度快速提升。2014年上市的君乐宝奶粉短短一年多销售额即突破5亿元,赢得超过50万消费者的信赖,成长为“优质优价”的国产奶粉知名品牌。

  当天,君乐宝还率先联合爱尔兰凯爱瑞、以色列领先油脂、荷兰皇家帝斯曼、美国嘉吉等全球一流的供应巨头等成立中国“优质优价奶粉保障联盟”,开创了婴幼儿奶粉供应链品质管理的先河。2014年君乐宝奶粉成功上市,倒逼“三高”奶粉(高价格,高费用,高利润)降价,促使中国奶粉市场价格回归理性,此次君乐宝又将严格的品质管理向供应链延伸,为君乐宝奶粉品质保障和不断提升奠定了坚实的基础。

  作为河北最大的乳制品企业,20年来君乐宝始终专注乳业,低温酸牛奶及乳酸菌饮料产销量长期位居全国前列。如今君乐宝优致牧场开放、奶粉优质优价保障联盟成立等一系列新动作,更被业内人士看作是河北奶业再度启航的标志之举。站在传统优势的制高点上,河北奶业以时代机遇为跳板,揭开了全新的发展篇章。

  “以君乐宝为代表的河北奶业加速发展,不仅将大力拉动河北经济增长,更将为中国奶业的整体发展振兴带来全新的增长动力。”中国奶业协会会长高鸿宾指出,“不论是对奶源建设的全面布局还是全产业链的整合发力,河北奶业已经为中国奶业的未来发展提供了一条可行的道路。”

 

      

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