2017年7月12日,星星“智”冷·味道中国——第一届中国餐饮行业互联网大会暨第九届中国餐厨行业品牌盛会在北京盛大召开。主办方代表慧聪餐厨网总经理王海珠女士;活动总冠名商代表广东星星集团董事长叶仙斌先生、广东星星制冷设备有限公司总经理杨文先生、副总经理王良先生;中国烹饪协会特邀副会长、中国烹饪协会国际美食委员会主席徐步荣先生、中国烹饪协会国际美食委员会副主席江月明先生、秘书长许萌先生;全国商业机械标准化技术委员会主任张春生先生;中华全国工商业联合会厨具业商会会长钟建民先生;北京西餐协会会长、中国铁板烧联盟主席、北京雅玛铁板烧有限公司董事长魏青先生、北京嘉和一品董事长刘京京女士、权金城CEO郑刚先生、比格披萨总裁赵志强先生、北京麦当劳副总经理周炜女士等餐饮企业代表;乐柏美商务用品亚太区销售总监EddieYin先生及行政总厨等500余人出席本次盛会。
探讨闭门会:关注行业发展,探索合作之路
上午,以“关注行业发展,探索合作之路”项目对接闭门会顺利召开。旨在构建餐饮餐厨沟通平台,打破上下游交流障碍,助力餐饮餐厨全产业链健康发展。会议由慧聪餐厨网总经理王海珠女士主持,比格、嘉和一品、美拉德BBQ、权金城、重庆民城记、雅玛铁板烧、北京宴禧等7家餐饮企业就企业发展现状和未来战略布局,及对厨房设备的采购需求进行阐述与分析。同时,在会议现场还邀请广东星星从专业生产制造商的角度,以实用案例为现场餐饮企业解惑。专家现场点评、媒体现场提问,都给现场所有参会嘉宾带来很大的收益。
品牌盛会:品牌荣耀加冕,共享光辉时刻
下午,一场“星光耀熠”的红毯秀拉开了品牌盛会的帷幕!
嘉宾红毯秀后,协会领导江月明、许萌、冠名商广东星星杨文、餐饮企业代表赵志强、主办方王海珠等领导出席媒体见面会现场,并就活动等相关信息进行了媒体问答。
主办方精心准备、行业协会领导、企业代表共同演绎的《携手共绘餐厨行业发展梦》。通过讲述自己的亲身经历与感受,表达了在场餐饮人与餐厨人的共同心声。
活动总冠名商代表,中华全国工商联厨具业商会名誉会长、广东星星集团董事长叶仙斌先生为活动致辞。在致辞中,他提到“民以食为天,食以安为先”,星星作为制冷设备制造企业,三十年来不断地在追求创新和保证品质,承担着食品安全保鲜的关键责任。
慧聪餐厨网总经理王海珠女士作为活动主办方代表,就《根植行业联动交易——服务餐厨全产业链》做主题报告,力争连接推动餐饮厨具全产业链稳定持续发展。
《抢占品牌制高点“连锁餐厅+互联网”》主题演讲由曾服务于肯德基、BP英国石油公司、绿茵阁餐饮集团、雏鹰农牧集团股份有限公司、广东特许加盟经营协会理事、问问科技创始人董事长区锐强先生进行阐述。通过区总的讲解,现场嘉宾都得到了很大的收获与启发。
行业“奥斯卡”荣耀颁奖时刻,主办方特别策划,将慧聪餐厨网所有员工联合签名的感恩荣誉,在现场所有嘉宾的见证下。授予,为“味道中国”活动出谋划策、给与支持与帮助的行业协会领导徐步荣、钟建民、江月明、许萌四位嘉宾。并成功揭晓颁发,包括中国餐饮至尊品牌、制冷设备领军品牌、行业领军企业、最具影响力合作品牌、技术创新奖、行业优秀企业、厨具工程商\一站式、醉美厨霸等8大奖项。
其中,餐饮企业,比格披萨、嘉和一品、麦当劳、权金城等21家餐饮企业荣获中国餐饮至尊品牌;广东星星制冷设备有限公司荣获制冷设备领军品牌;深圳百年厨具有限公司荣获餐厨行业厨房工程商领军品牌;日升百年餐厨用品(深圳)有限公司荣获餐厨行业自助餐炉民族品牌;佛山市顺德区陈村镇俊凌厨具电器厂荣获餐厨行业食品机械最具影响力合作品牌;广州市星极冷热电器有限公司荣获餐厨行业制冰机最具影响力合作品牌;广东恒联食品机械有限公司荣获食品机械最具影响力民族品牌;广东裕豪厨具电器有限公司荣获餐厨行业开水器最具影响力民族品牌;佛山市雅绅宝制冷设备制造有限公司荣获餐厨行业超市冷链最具影响力合作品牌;广州市白云区杰冠西厨设备厂荣获餐厨行业西厨设备最具影响力合作品牌;北京盛达美商用电器有限公司荣获食品机械新锐奖;天津快普乐厨房设备有限公司荣获商用洗碗机新锐奖;浙江九龙厨具集团有限公司荣获最具影响力厨具工程商;北京华夏紫光环保科技有限责任公司荣获排烟设备行业贡献奖;黄石东贝制冷有限公司荣获商用冷柜最具影响力民族品牌等104家企业及个人获得行业荣誉!
活动现场,微信转发互动抽奖环节中,北京西餐业协会会长魏青先生获得由冠名商广东星星制冷设备有限公司提供的星星吸收式小冰箱一台。
财富晚宴:挖掘行业商机,欢乐财富并存
品牌盛会颁奖典礼结束后,各位餐厨行业代表参加了由广东星星制冷设备有限公司冠名的星星礼遇·晚宴时光。慧聪工作人员以一首对餐厨人默默付出,推动行业发展做出贡献的行业同仁表达谢意的《掌声响起来》拉开晚宴序幕。当以星星“智”冷·味道中国作为主画面,品牌盛会9周年蛋糕的推出,将整个活动推向更加精彩的环节。协会领导徐步荣、江月明、许萌、钟建民;冠名商叶仙斌董事长、主办方王海珠总经理共同与现场嘉宾分享幸福喜悦!
现场嘉宾精彩互动:铁人五项更是高潮迭起,参与嘉宾认真对待,只为团队力量与荣誉。
随着,广东星星红酒柜、小冰箱、锐欧法国里昂博古斯世界烹饪大赛中国队专用刀、雅绅宝红外线饭菜加热保温板等奖品的颁出;广东星星团队及慧聪团队员工一首“明天会更好”的唱响,星星礼遇·晚宴时光落下帷幕。
至此,星星“智”冷·味道中国——第一届中国餐饮行业互联网大会暨第九届中国餐厨行业品牌盛会圆满落幕!
慧聪餐厨网:立足行业视角,全面助力发展
慧聪餐厨网总经理王海珠女士在品牌盛会期间,接受媒体专访时指出,今年的品牌盛会慧聪将餐厨行业与酒店行业分开举行,并在活动中大批量引入餐饮企业,就是希望站在行业深耕视角,打通餐饮餐厨行业的全产业链,根植行业,不忘初心,以媒体的力量,推动行业发展。