兰州宝鼎氏牛肉面，是一家集牛肉面连锁加盟、技术培训、汤料技术研发、原料采供加工四位一体的新型现代企业。
　　
　　公司立足兰州牛肉面的传统文化，博采百家工艺之长，结合现代食品科技，统一 “工艺标准、管理模式、服务规范”，经过长期市场实践论证后，不断改进创新，形成自己独特的汤料调制秘方，在保证传统风味的基础上，更加适应现代人体营养需要和健康需求，自创了品牌鼎氏牛肉拉面。

　　
　　鼎氏牛肉拉面积极弘扬兰州传统拉面文化，以先进的经营模式、优良的品质保证、周到的贴心服务取信于民，享誉金城。公司坚持走品牌餐饮的道路，实施品牌化战略，立足西北，辐射全国。
　　
　　现在鼎氏牛肉拉面以深远的品牌战略、巨大的竞争优势正在迅速占领市场。站在新的起点，公司将本着 “诚实守信，互利共赢”的宗旨，以“敬天人和，共创佳绩”的理念，与广大创业者一起携手共进，迈向辉煌!