张豪,90后,悟川烧烤阿里巴巴店(也叫西溪润景店)的店主,悟川品牌优秀加盟商之一。
杭州西溪润景大厦55平方,8个员工,开业仅2个月就回本,今年7月份的时候月营收破44万+,当月撇去水电租金和人工成本净赚10万+。让我们来看看他的故事有多励志!
张豪出生在河南省邓州市陶营乡,因家境不好,父母并没有选择让他继续读书。 16岁时,当同班同学都诉说着自己被心仪高中录取的时候,张豪就迫于父母的压力辍学在家务农,一干就是好几年。农活很累,张豪经常随父母在地里一干就是一整天,饿了就吃个馍喝点水,忙的时候一日三餐都吃馍,不回家做饭。
后来因为粮食的售价一直在降,单纯靠种粮食卖钱为生已然行不通了。于是张豪就萌生了开店创业的想法。自古民以食为先,餐营业一直是经久不衰,眼光独到的张豪另辟蹊径,瞄准了烧烤这一品类,开启了人生中第一个烧烤店。
“一开始生意还不错,那时候我们街道就我一个烧烤店,所以竞争压力不大,加上我们烧烤的味道确实不错也吸引了很多回头客。”张豪说到,“但后来许是大家看到了烧烤生意好做,很多人跟风也做起了烧烤生意,生意就越来越不好做了,那时候每天想的是打价格战。”在坚持了2年之后,张豪身心俱疲,决定离开家乡,去江浙沪城市里看看。
几经波折,张豪来到了杭州,起初因资金有限,他只够租一个时间段的店铺先经营着,在努力了几个月后,店铺生意越来越好,而店铺却逐渐逼近租期,面临续租的问题,正当张豪提出要续租的时候,房东却突然反悔怎么也不肯租给他了!
无奈之下,张豪找了一个做外卖的店铺,主做烧烤外卖。“这回也不是太成功,刚开始生意蛮好的,但后面市场中有品牌店进来,这些品牌店的出现直接影响了我们这种小店的生意。”
在被品牌店压得没法生存的时候,张豪内心是纠结的,“当时一直没心思干活,不在状态,一直在考虑要不要也选择加盟品牌。”正当他考虑之际,悟川找到了他。
许是因为之前已经有了2次开个体店创业失败的经历,这次他不想失败。在考察了悟川总部之后,他很决断签下了合同,成功开启了烧烤外卖品牌掘金之旅!
(悟川烧烤阿里巴巴店内景——招财猫风格简约讨喜)
问:“你是在什么时候加盟的悟川,是哪些吸引了你做此决定?”
答:“我是在今年年前签订的合同,悟川各方面做的非常好,比其他家要强很多,比如说运营上就要好很多,还有就是公司一直都是为加盟商考虑,让加盟商有钱赚这点是别的品牌比不了的。”
签约后的张豪抱着试一试的态度,没想到结果让人十分惊喜!由于品牌带来的连锁效应,加上悟川品牌运营人员多年美团饿了么运营经验,让他的店铺连创新高!在开店两个月的时候就成功回本!现在日均营业额都稳定在1万以上,每个月都能净赚10万左右。
(今年7月份,张豪的小店靠外卖创收了23万的营业额,盈利超预期,他表示也希望更多创业的人一起探讨成功的经验13082816631)
如今,他经营的悟川烧烤阿里巴巴店,已经成为附近的知名网红美食,成功收割附近烧烤外卖市场,并吸引了众多回购的小青年客户。回头客比比皆是,好评连连!
(顾客对悟川烧烤阿里巴巴店的优质评价)
相比他之前的经历,如今的他虽然赚的比之前多,但其实也有烦恼。“主要是太忙了!有时候刚调配的货几个小时内就被秒完了,经常半夜起来补充食材,否则那些爱吃的老客户们啊,
都会打电话催我,让我睡不好觉。”张豪笑着说道,看得出他内心其实是十分欣喜的!